相模原市立上溝小学校

米粉コッペパン
牛乳
白菜と肉だんごのスープ
キャラメルポテト

今日は、給食室手作りの肉だんごをゴロゴロ入れた、
「白菜と肉だんご」のスープでした。
地元の農家さんが届けてくださった「白菜」と、
相模原市産の「やまゆりポーク」を使用して作りました。
肉だんごには、豆腐やしょうがを練り込み、
体がぽかぽか温まるふわふわ食感に仕上げました。

【今日の地場産食材】
相模原市産：ぶた肉、白菜